カフェ開業で泣きたくないならこのブログ。

カフェを開くことは絶対にオススメしません。レコールバンタンでも講師を務める元カフェオーナーのブログ。

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株式会社so good代表取締役。著書「ひとりではじめるこだわりカフェ塾」日テレ「ZIP!」出演。雑誌へのレシピ提供。食の専門校「レコールバンタン」や東京ビッグサイトでのカフェイベント「SCAJ」などでの講師活動。カフェ、エステサロン業の顧問業。起業家や個人の方向けに、SNSやパソコンを使っての仕事効率化なども指導。京都出身。2017年中に、顧問先企業の店舗数が合計10店舗に。地上波TVでのコメンテーターレギュラー出演。全国で500名規模の講演活動。
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