なんでもかんでもカフェは、カフェではない。 「ないこと」は個性。 何を追いかけ続ける？ 品揃えにこだわるな。 なんでもかんでもカフェは、カフェではない。 カフェ繁盛の秘訣は、なんでもかんでもとやろうとしないことだ。 あれもしたい、これもしたいの…